Archive for Gener, 2015

Jornada sobre la nova normativa d’al·lèrgens

Us convidem a participar a la jornada informativa sobre la nova normativa d’al·lèrgens que tindrà lloc el proper 27 de Gener , a les instal·lacions de Costa Brava Centre. La sessió va dirigida a responsables de restaurants, hotels, campings, caterings, i tots aquells establiments que manipulen aliments i/o comercialitzen productes processats.   Pregem confirmeu la […]

La ISO 9001, en procès de revisió

L’organització internacional d’estàndards (ISO) actualment està treballant en la revisió de la ISO 9001, l’estàndard principal per al Sistema de la Gestió de la qualitat està previst que es publiqui al setembre de 2015. Des de la seva primera publicació el 1987, els requisits i característiques per a un sistema de qualitat que defineix aquesta […]