Archive for Octubre, 2014

Celebració de la 34a festa anual del Gremi d’Hostaleria i Turisme

El programa de la festa del gremi es va iniciar el dimecres 15 d’octubre amb la celebració de del 6è Torneig Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre al Pitch & Putt de Gualta, amb la col·laboració del Club Golf Pitch & Putt Palamós. El dijous, 16 d’Octubre, al matí es va fer una passejada pel […]

NOVA NORMATIVA SOBRE AL•LÈRGENS A PARTIR DEL MES DE DESEMBRE

A partir del 13 de desembre d’enguany entrarà en vigor el Reglament 1169/2011, aprovat el 25 d’octubre del 2011, sobre la informació alimentària facilitada al consumidor. Aquesta normativa europea serà d’aplicació a tot establiment que sigui un punt de venta de menjar: restaurants, caterings, rostisseries, botigues de queviures que venguin producte a tall, etc. El […]

Celebració de la jornada “Claus per la gestió de l’empresa turística”

Des del Grup Costa Brava Centre, aquest matí, hem celebrat una jornada tècnica amb alguns dels proveïdors de la nostra entitat. L’objectiu de la jornada ha estat posar a l’abast del empresaris del sector turístic eines novedoses per tal de fer més eficient la gestió de la seva empresa. La jornada, Claus  per la gestió […]